Sakarya, 2025 yılı itibariyle Türkiye’de en çok fındık üretilen 5. şehir oldu. Şehrin ortasından, Karadeniz sahillerine uzandıkça fındık üretim alanları da artıyor. Hendek, Karasu, Kocaali ve Ferizli yoğunluklu üretimin görüldüğü ilçelerken Adapazarı, Söğütlü, Serdivan ve Karapürçek’te de üretim yapılmaktadır.
En çok üretilen fındıklar Kara Fındık, Çakıldak (Delisava), Mincave ve Foşa olarak sıralanabilir. Giresun Tombul fındığına göre daha az yağlı olan bu fındıklar, derin aromaları ve kavrulduklarında aldıkları gevrek formlar ile yemesi son derece keyifli çeşitlerdir.
Nişsan Tarım olarak ağırlıklı olarak Ferizli’den ve onu takiben Adapazarı, Karasu ve Hendek’ten fındık alıyoruz.
Bu yıl üretime Adapazarı – İkizce/Osmaniye Köyü fındıklarıyla başladık. Kavanozlarınızda İkizce/Osmaniye fındıkları var. Burası bitince Ferizli’de önce Hocaoğlu sonra Sinanoğlu köylerine geçeceğiz. Her yeni köyde sizlere duyurusunu yapacağız.
Afiyet Olsun!